Descripción
✨ Cata Comparativa: Tintos Clásicos del Nuevo Mundo ✨
🍷 Una experiencia para descubrir cómo las grandes variedades clásicas se reinterpretan en el Nuevo Mundo.
🌍 A través de un recorrido comparativo por distintas regiones, analizaremos cómo el clima, la latitud, la altitud y las decisiones enológicas influyen en el estilo, la estructura y el equilibrio de los grandes tintos contemporáneos.
En esta cata monográfica, guiada por @ricardoherrerawa, compararemos perfiles y estilos de variedades internacionales como Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Syrah, Malbec, Carmenère, entre otras, poniendo el foco en precisión técnica, madurez, frescura y equilibrio.
¿A quién está dirigida esta cata?
✅ Aficionados que desean conocer las tipologías que han marcado la historia del vino tinto europeo.
✅ Estudiantes de vino y profesionales que quieren afinar su análisis comparativo y entrenar su memoria sensorial.
✅ Quienes buscan comprender cómo los estilos clásicos influyen en la viticultura y el mercado actual.
📅 Viernes 30 de enero
⏰ 18:00 h
📍 Plaça de la Vila, 12 – El Prat de Llobregat, Barcelona
💰 65 € por persona
⚠️ Cupo limitado: 8 plazas
🚨 Plaza confirmada con pago previo.
❗ Las fechas pueden sufrir cambios o cancelaciones por imprevistos.
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Cancelaciones hasta 72 h antes: reembolso total. Fuera de plazo o no asistencia: no reembolsable (plaza transferible). Nos reservamos el derecho de admisión.
